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美国一家超市推出星级营养导购系统

发布时间:2019-10-09 21:39:53

  美国一家超市推出星级“营养导购系统”

  美国一家连锁超级市场日前推出了一套 营养导购系统 ,他们给在市场里销售的食品按其营养成份评级,并用星级的方式标注。比如:研碎粗谷物为最有营养的 三星级食品 ,烤豆子是有营养的 一星级食品 ,而膨化食品立体脆,则一颗星都没有。据说,这种营养星级标准刚一推出,就受到了营养专家的好评。推出这套营养星级系统的汉纳福德兄弟连锁超市公司表示,已经在其150家超级市场里采用了这种标示方法,其目的是帮助消费者找到他们所想要的健康食品。在汉纳福德超市的白色价签的右部,画着一个蓝色的、奔跑着的人,手中握着金星,金星的多少,表明这种食品的营养价值高低。按照超市的分级标准,有益健康的食品可以得到1颗星、标有2颗星的产品是 更佳选择 ,而最有营养的食品就可以得到3颗星。那些被认为毫无营养价值的食品,则一颗星都得不到。这家公司透露,在他们进行评级的27000种食品中,只有约1/4的食品可以算做健康食品,得到了营养金星。 对于汉纳福德公司的举措,营养专家们大声叫好,甚至有专家称,这是 朝正确的方向迈出了一大步 。专家说,现在,打 营养 牌已经渐渐成为超级市场经营的主流。 (邓然)

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